3月の頒布会おすすめの食べ方
暖かい地方からは桜の便りが聞かれるころとなりました!お花見が楽しみですね!
今月も皆様に美味しい食べ方をご紹介しいたします!^^
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北海道の海産物をもっと美味しく食べていただきたい!
そんな思いから料理人のオーナーからおすすめの食べ方をご紹介いたします!
頒布会3月商品のおすすめの食べ方
プチっとした食感が大人気!ブランド北海道加工たらこ+今一番食べて欲しい旬なお魚たち
セット内容
〜北海道加工たらこ〜
そのままご飯と一緒に召し上がっていただいたり、焼きたらこ、お茶漬けなんかも美味しいです。
温めたバターと和えておにぎりの具にしたり、タラコバターも最高です。
〜北海道産特大真ホッケの開き〜
特大サイズのホッケですので、シッポを切ってグリルにいれて、焼いて下さい。
火入れする前に日本酒をかるくふるとふっくら仕上がります。 お鍋にいれても美味しいですよ。
〜北海道産ホッケのルイベ〜
ホッケを生で美味しく召しがっていただくために、お刺身に造って冷凍してありますので、半解凍状態で、醤油等をつけてお刺身のように召し上がってください。
解凍しきってしまうと、水分が抜けてしまいますので、お気をつけ下さい。 もし解凍しきってしまったら、キッチンペーパーで水気を拭いて召し上がって下さい。
〜北海道産八角のお刺身〜
脂がのった北海道の高級魚の八角のお刺身。
解凍時に水分がでてしまうので、キッチンペーパーで拭いてから召し上がって下さい。 8割り解凍くらいが1番美味しいです。
〜北海道産秋鮭の干物【チナナの燻製】〜
丁寧に干した秋鮭を、こだわりの燻煙で燻製しております。
ご飯のお供やお酒のおつまみに最高です。
~おさむちゃんからのプレゼント~
秋刀魚のパテ
骨が柔らかくなるまで煮た秋刀魚をペーストにして、バターをつかってパテ状にしてあります。
パンやバゲットにぬってお召し上がりください。
~レビューキャンペーンのプレゼント~
いくら昆布漬け
当店自慢の手作りいくらに美味しい根昆布を合わせ、特製ダレで漬け込みました。
ご飯と一緒かおつまみにどうぞ。
4月の頒布会商品内容公開!
オホーツク枝幸産毛ガニ+今一番食べて欲しい旬なお魚たち
初回購入の方は「北海道産 鮭いくら250g」プレゼント!