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冬の鱈鍋セット塩味仕立て

出汁が肝心です!冬の鱈鍋の塩味仕立て! 

北海道の冷たい海で獲れた鱈は身がしまっていて旨みも抜群!

どんな料理にも合う万能な真だらを今回は落石(おちいし)の昆布を使って、料理人仕込みの塩味だし汁でお召し上がりください。
旨味充実の鱈、たっぷりの野菜を入れて、あっさりとした塩味スープが食欲をそそる一品となっております。熱々に温めて、ご家族と、お友達と、鍋を囲んでみてはいかがでしょうか。

具材は根室落石(おちいし)産真鱈(200g)のほかに、真鱈の白子(真タチ)100g、真鱈の子100g、真鱈のアラ150g、短元昆布15g(これで出汁とってて、出汁の中にいれます)

漁の状況により変更になる場合もございます。

原産地
鱈:北海道 根室落石産  ,  短元昆布:北海道 根室落石産
内容量
鱈:約200g ,  真鱈の白子:約100g ,  真鱈の子:約100g , ,真鱈のアラ:約150g短元昆布:15g ,塩だし汁
漁の状況により変更になる場合もございます。
保存・消費期限
冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵にて0℃~-5℃位で保管しお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は風味が損なわれますので、お避けください。
お届け方法
冷凍にてお届けいたします。
配送日時
ご注文確認後、3営業日以内の発送
¥1,580
税込 運送 チェックアウト時に計算されます。