北海道の冷たい海で獲れた鱈は身がしまっていて旨みも抜群！
どんな料理にも合う万能な真だらを、ミッコにアラ、真鱈のコッコ、脂のりのりの肝をお鍋セットにてご提供！！
旨味充実の鱈、たっぷりの野菜を入れて、あっさりとした塩や、こってり仕上げるならお味噌が食欲をそそる一品となっております。熱々に温めて、ご家族と、お友達と、鍋を囲んでみてはいかがでしょうか。
具材は根室産真鱈（500g）のほかに、真鱈の子、真鱈のアラ、真鱈の肝、短元昆布15ｇ(これで出汁とってて、出汁の中にいれます)
漁の状況により変更になる場合もございます。
