昆布がいっぱいの栄養豊富な海で育った海産物を、精一杯の愛情をそそいで燻製しました。
オリジナルブレンドの燻煙が薫る3品をどうぞ美味しく召し上がってください。
美味しい食べかた
・タコの燻製
グリルやフライパンで、炙る様に火入れしてみてください。
お刺身でも食べれるので、レアな感じでも美味しいです。
・秋鮭のチナナの燻製
アイヌ料理の塩のみでつくる干物よ伝統製法をそのままで再現したチナナを、オリジナルブレンドの燻煙で燻した逸品！
グリルかフライパンで焼いて召し上がって下さい。
・真鱈の燻製
さっぱりとした白身の真鱈をオリジナルブレンドの燻煙で燻しました。
薄くつくっているので、グリルかフライパンで焼いて、おつまみ感覚で食べてください。
